Асоціація розвитку інтенсивного садівництва Черкащини

На врожай черешні 2016 року вплинули морози жовтня 2015 року і холодна погода у квітні 2016 року. Їх наслідком стала дуже мала врожайність – за гарного рівня агротехніки нам вдавалося отримати 0,25-0,5 т/га плодів черешні. Наслідком мізерного врожаю стала висока оптова ціна на черешню. Ціни сягали 38-45 грн./кг, але вони надто нелиш  додали гіркоти.  Добре, що в нашому регіоні що вплив низьких температур на рівень плодоношення не є аж таким частим, і за 30 років траплявся лише тричі – 1987, 2012 та 2016 року. Як водиться, до впливу низьких температур цього сезону додалося інше лихо – потужні дощі в травні-червні 2016 року. За даними Смілянського метеоцентру, наприкінці травня 2016 року випало 185% місячної норми опадів, а інтенсивність та кількість дощів у червні побили рекорди 15-річної давнини. Тривалі дощові періоди у червні-липні у нас трапляються раз на 15 років. А от тривалі дощові періоди у червні – трапляються значно частіше, зокрема червень був дощовим у 1980, 1984, 1993, 2002, 2010, 2015 та 2016 роках.

Унаслідок дощів цього літа плоди черешні вітчизняних сортів нагадували розварені вареники. Ступінь розтріскування плодів черешні у садах високотоварних сортів, що походили з Європи, Канади та США, залежала від інтенсивності та кількості опадів. Чим частіші і більші випадали дощі – тим дужче розтріскувались навіть відносно стійкі сорти. Угорський дуже ранній сорт Рита, який дозрів 24 травня 2016 року, не витримав дощів у кінці травня і розтріскався на 40%. Болгарський сорт Коссара, що дозріває 26 травня, розтріскався на 30%. Французькі сорти Прімулат і Ейрлайз розтріскались на 18 та 22%. Рекордсменом зі стійкості до розтріскування серед ранніх сортів черешні виявився сорт Секвойя-1, селекції професора Нормана Бредфорда, із США, він дозрів 1 червня. Такими ж стійкими виявилися сорти Раян Асл і Раян Хазел, селекції Флойда Зайгера із США, і німецький сорт Нарана (м. Найбург). З поміж ранньо-середніх сортів помітних ознак розтріскування не мали Самміт,  Сільвія, Корвік і Самба.

Ніколи не відмовлюсь від вирощування таких високотоварних сортів як Техлован, і Лапінс, не дивлячись на високу частку розтріскування їхніх плодів. 2016 року вони розтріскувалися лише за дуже потужних та затяжних дощів.

Садіння стійких до розтріскування сортів черешні зніме масу проблем під час реалізації врожаю і значно підвищить стабільність ведення черешневого бізнесу.

СОЗРЕВАНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ КОСТОЧКОВЫХ В ЧЕРКАССКОЙ ОБЛАСТИ В Г.СМЕЛА В СЕЗОН 2013 ГОДА ПО ТИПУ КОНВЕЙЕРА .

Затем , начиная с южных районов Украины , начинается «эра» персика Редхейвен – цена резко падает вплоть до 5 грн/кг.Можно было бы «упустить» период созревания Редхейвен и в это время не культивировать его же .Однако давайте мыслить не стандартно, пользуясь недостатками сорта и так как Редхейвен «не вывозной», то есть не транспортабельный,в это же время мы выращиваем сорта Bounty, Ellow Peach, которые гораздо выше по товарности. Лет 15-20 тому назад я с сыновьями вовремя сориентировался и заменил старые сорта Коллинз, Ветеран, Рилайенс на вышеуказанные. Понимая , что «баобабы» на подвое миндаль с схемами посадки 6Х4 и более  низкой урожайностью, устаревшими сортами с узким периодом реализации в 2-3 недели приведут к импотентному ведению бизнеса мы поменяли не только сорта, но и подвои на которых эти сорта выращивались и выращиваются в Украине. На трёх участках общей площадью 1,8 га исследуется более трёхсот сортов мелко и крупнокосточковых на подвоях для персика и сливы ВСВ-1, ВВА-1, GF6 677/2, миндаль, персики Манжурский, Раконевецкого, Миннессота, Вавит, Ловелл, Бейли, Кадаман, Тетра, Атлас ,Пуми Селект с различными схемами посадки и для черешни на ВСЛ-2(подвои для черешни серии Гизелла,ПХЛ выбракованы из-за мельчания плодов и быстрого старения посадок, а вследствие потери урожая ).В первые годы персиковые деревья на подвоях серии GF вымерзли, хотя зимы были не экстремальными. В зиму 2011 – 12 гг,  когда температура опускалась  до минус 36 ⁰С 60% персиковых деревьев вымерзло на миндале . На подвое Пуми Селект в зиму 2011-12 гг из 800 персиковых деревьев погибло 2 дерева.У деревьев персика на остальных подвоях незначительно подмёрзли однолетние приросты на подвое Бейли на 4 балла, на остальных от 1 до 3 баллов.Самыми морозостойкими из персиков оказались инжирные, кроме испанских инжирных нектаринов серии Platerina, которые подмёрзли на 4 балла.Все сорта черешни и сливы не только цвели ,но и дали хороший урожай. Сильно подмёрзли японские сливы, кроме сорта Olderman.Экстримальные зимы в Украине были в 1952 ,1963, 1987, 2012-13 гг, так что риски выращивания косточковых, в том числе персика минимальны: на 6-7 лет урожайных приходится один год без урожая, а частичная гибель деревьев случается один раз в 15 лет.

В 2013 году зима и весна была без температурных эксцессов, вследствие чего урожай косточковых был максимальным.

Примечание:все площади под косточковыми обеспечены дабл орошением (на один ряд размещено две трубки ᶲ 20мм,одна оснащена мощными капельницами производительностью 8л/час, другая труба обеспечена подкроновыми распылителями для повышения относительной влажности во время цветения). Во время дождей расходуется 40 тонн воды 1 раз в 10 дней. В сухую погоду-1 раз в 7 дней.Черешневые сады обеспечены универсальными опылителями , размещёнными через каждых десять деревьев основного товарного сорта. С Олёнкой-мохнатой никаких проблем , «просыпайтесь от социалистического сна», включайте мышление , работайте с утра и до вечера и не будет Олёнки, коккомикоза и курчавости на косточковых. Не пейте пиво тёплым вечером в начале мая, когда летает вишнёвая муха. Желаю успехов.