характеристика персика шугар тайм – Плодорозсадник Маценка https://sagentci.com купити саджанці в Плодорозсаднику Маценка Wed, 28 Jan 2026 17:31:15 +0000 uk hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://sagentci.com/wp-content/uploads/2022/12/cropped-kruglij-logo-bilij-ukr-1-32x32.jpg характеристика персика шугар тайм – Плодорозсадник Маценка https://sagentci.com 32 32 Персик Шугар Тайм (Sugar Time) – опис сорту  https://sagentci.com/persyk-sugar-time-opys-sortu/ Sat, 17 Jan 2026 20:47:44 +0000 https://sagentci.com/?p=6693 READ MORE]]> Персик Шугар Тайм (Sugar Time) — ранній жовтом’якушевий персик селекції Zaiger Genetics, який цінують за насичене темне забарвлення, солодкий смак практично без кислоти та виразний аромат.

У європейському розсадницькому обігу сорт поширюється через IPS (International Plant Selection) як ліцензійний. 

Походження та ліцензія

Селекція: Zaiger Genetics
Ліцензіар: IPS (International Plant Selection)

Дерево

Дерево має пірамідальний габітус і стриману силу росту. На підщепі Персик Маньчжурський у виробничих насадженнях зазвичай утримується в межах до 3 м висоти, що зручно для догляду, обрізки та збору.

Строки достигання

Умови Черкащини показують ранній, але варіабельний строк достигання залежно від року: орієнтовно 22.06–10.07.

Важлива практична прив’язка: Шугар Тайм (Sugar Time) завжди достигає на 2–3 дні пізніше сорту Карла (Carla), що дозволяє чітко “підшити” його в ранній конвеєр збору.

Персик шугар тайм Sugar Time

Плоди

Форма: злегка приплюснута — завдяки цьому плоди виглядають візуально більшими, ніж є фактично.
Середня маса: близько 200 г (в окремі роки більші).
Забарвлення: темно-вишневе, дуже привабливе для раннього ринку.

М’якоть і смак
М’якоть: жовта, соковита, маслянистої консистенції
Смак: виразно солодкий, майже без кислоти
Цукристість: Brix ≈ 12°
Аромат: тонкий, із ванільною нотою
Кісточка: напіввільна (зручніше для споживання)

Урожайність

Персик Шугар Тайм має врожайність вище середньої, однак за несприятливих погодних умов (холодна весна, стреси під час цвітіння) урожайність може помітно знижуватись. Для стабільного калібру й якості бажані нормування та грамотне навантаження дерева плодами.

Експертний контент від Плодорозсадника Маценка матеріал має інформаційний характер. Сорт персика Шугар Тайм (Sugar Time)  досліджується в умовах центральної України  у Черкаській області.

]]>