Серія Sweet є професійною селекційною програмою, орієнтованою на інтенсивні сади та промислове виробництво.

Походження

Автор: Стефано Луглі та Мікеланджело Гранді (Болонський університет, Італія)

Дерево та тип плодоношення

Дерево сильноросле, з пірамідальним, прямостоячим габітусом крони.

Характеризується високою силою росту та доброю адаптацією до інтенсивних систем вирощування.

Плодові утворення формуються:

• біля основи однорічних пагонів;

• на вертикально орієнтованих пагонах.

Такий тип плодоношення забезпечує стабільну врожайність і добру реакцію на формувальну обрізку.

Цвітіння та запилення

Черешня Світ Стефані цвіте в середньо-пізні строки.

Самоплідний, з алельним профілем S3–S4’.

Окрім самоплідності, добре запилює сорти з середньо-пізнім періодом цвітіння, що підвищує його цінність у промислових насадженнях.

Урожайність

Урожайність виключно висока, стабільна за роками, з високою часткою товарних плодів.

Плоди

Плоди: великі та дуже великі:

Діаметр: 32–34 мм;

Маса: 12,5–16 г і більше.

Форма: плодів серцеподібна, поверхня блискуча, забарвлення — інтенсивно темно-червоне, типу “червоного дерева”.

М’якоть: щільна, добре зберігає товарні якості після збору.

У 2021 році плід сорту Sweet Stephany масою 24,6 г був офіційно зафіксований у Книзі рекордів Гіннеса, що підтверджує потенціал сорту за крупноплідністю.

Строки достигання

Черешня Світ Стефані достигає:

• між сортами Lapins та Regina (епоха сорту Skeena);

• приблизно +27 днів від Burlat.

У кліматичних умовах Черкаської області період збирання становить:

28.06 – 05.07.

Плоди можуть залишатися на дереві до 10 днів після досягнення знімної стиглості, не втрачаючи технологічних та товарних характеристик.

Стійкість та агротехнічні особливості

Плоди чутливі до розтріскування в умовах дощів, у зв’язку з чим сорт потребує:

• стабільного крапельного поливу;

• застосування антистресових та захисних препаратів (зокрема Vaporgard, GI-3).

Ця особливість не є критичною за правильно вибудуваної технології вирощування.

Виробниче значення

Всі сорти серії Sweet проходять багаторічне вивчення в кліматичних умовах Черкаської області.

За сукупністю технологічних переваг для практичного вирощування були відібрані сорти:

• Sweet Ariana

• Sweet Saretta

• Sweet Stephany

Керівник проєкту сортів серії Sweet Стефано Тартаріні забезпечив присутність цих сортів у комерційному обігу на ринках Європи з кінця травня до другої декади липня, що підтверджує їх промислову цінність.

Строки достигання черешні серії Sweet (Черкаська область)

• Sweet Dave — 28.05

• Sweet Ariana — 03.06

• Sweet Marisa — 06.06

• Sweet Lorens — 08.06

• Sweet Gabriel — 15.06

• Sweet Valina — 20.06

• Sweet Saretta — 25.06

• Sweet Stephany — 28.06 – 05.07

Підщепи черешні та сумісність

Черешня Світ Стефані (Sweet Stephany) добре сумісна із різними клоновими підщепами:

• ВСЛ 2.2 — забезпечує сильний ріст, високу адаптивність і стабільну врожайність;
• Gisela 5 — рекомендована для інтенсивних садів із контролем сили росту;
• Gisela 6 — оптимальний баланс між ростом, урожайністю та розміром плодів.

Експертний контент від Плодорозсадника Маценка, матеріал має інформаційний характер. Сорт черешні Світ Стефані (Sweet Stephany)  досліджується в умовах центральної України  у Черкаській області.

Оригінатор сорту: професор Хільмер Шварцель (Німеччина)

Ліцензіар: Star Fruits (Франція)

Сорт створений шляхом схрещування Кордія × Регіна і поєднав у собі: смакові властивості та високу стійкість до розтріскування плодів сорту Регіна, зовнішній вигляд плодів і надзвичайну довжину плодоніжки сорту Кордія

Строки достигання та позиціонування в сезоні

Плоди сорту Генрієтта достигають між сортами Кордія та Регіна, але пізніше, ніж сорт Ареко.

Орієнтовні строки достигання в умовах Черкаської області:

• Кордія — 22.06 – 26.06
• Ареко — 28.06 – 01.07
• Генрієтта — 28.06 – 03.07
• Регіна — 29.06 – 05.07

Сорт займає ключову позицію в середньо-пізньому сегменті, забезпечуючи стабільний вихід преміальної продукції.

Характеристика дерева та сила росту

Дерево нижче середнього зросту, розложисте, зі схильністю до послаблення вегетативного росту.

Формує добре освітлену крону та стабільно закладає генеративні бруньки.

Завдяки помірній силі росту сорт добре адаптований до інтенсивних технологій вирощування за умови правильного підбору підщепи та системи формування.

Рекомендовані підщепи

Найкращі результати сорт Henriette показує на підщепах:

–  Вейрут-158

– МахМа Дельбар-14

– серії ПХЛ

– серії Піку

– ВСЛ-2

Придатність до тепличного вирощування

Черешня Генрієтта — один з найкращих у світі для тепличного вирощування черешні, на рівні або навіть кращий за сорт SMS-280 .

Поєднання пізнього цвітіння, плодоношення на однорічних пагонах, довгої плодоніжки та високої стійкості до розтріскування робить Henriette еталонним сортом середньо-пізнього строку достигання

Цвітіння, генетика та система запилення

Цвітіння дуже пізнє, що суттєво знижує ризик пошкодження весняними приморозками.

Генетика (S-локус)

S-генотип: S1 – S6

Сорт самобезплідний.

Рекомендовані сорти-запилювачі

– Karina — S3 – S4

– Ferrovia — S3 – S12

– Final 12.1 — S3 – S4’

– Ziraat 0900 — S3 – S12

– Kir Rosso — S3 – S4’

Несумісні як запилювачі за спорідненням алелів S1 та S6:

Star Dust, Kordia, Irena, Areko, Regina — не підходять для запилення сорту Генрієтта.

Характеристика плодів та товарні якості

Плоди великі та дуже великі:

Діаметр: 30–32 мм

Маса: 13–15 г

Форма: серцеподібна

Забарвлення: темно-червоне з глянцевим блиском

Стан плодоніжки — ключова технологічна перевага

Плодоніжка надзвичайно довга — 5.0–5.5 см, об’ємна та міцна.

Це забезпечує:

– швидкий і безпечний збір плодів

– краще провітрювання плодової зони

– зменшення ураження плодів сірою гниллю

– подовження терміну товарообігу за рахунок більшого запасу вологи та поживних речовин у плодоніжці

– збереження преміальної якості при транспортуванні

Плодоношення — унікальна особливість

Черешня Генрієтта плодоносить на однорічних пагонах — рідкісна та надзвичайно цінна ознака у світовій селекції черешні.

До цієї групи також належать:

– Sweet Heart

– Henriette

– Final 12.1

Ця особливість забезпечує:

– високу регенеративну здатність дерев

– значну частку плодів преміальної якості

Урожайність та технологічна перевага

За сукупністю технологічних ознак сорт Генрієтта перевершує сорт Кордія.

Перевага досягається за рахунок:

– вищої стійкості до весняних приморозків

– значно кращої стійкості до розтріскування плодів

– більшого відсотка плодів преміальної якості

– стабільного плодоношення

– дуже великого калібру плодів

– зручності збору та довшого терміну реалізації

Призначення сорту

Черешня Henriette рекомендована для:

– інтенсивних і надінтенсивних садів

– тепличного вирощування

 – пізнього преміального сегменту

Основні переваги сорту Генрієтта

– Кордія × Регіна

– плоди 30–32 мм (13–15 г)

– надзвичайно довга плодоніжка 5.0–5.5 см

– пізнє цвітіння — висока стійкість до приморозків

– плодоношення на однорічних пагонах

– висока технологічність

– один з найкращих сортів для теплиць

Матеріал має інформаційний характер. Сорт черешні Генрієтта досліджується в умовах центральної України  у Черкаській області. Плодорозсадник Маценка

Сорт SMS-280 належить до групи дуже раннього строку достигання та займає нішу першої черешні сезону.

Дерево

Низькоросле, формує пірамідальну, ледь розлогу крону з добре контрольованим ростом.

Завдяки цій морфологічній особливості сорт широко застосовується для вирощування в теплицях та під укриттями, а також у щільних інтенсивних насадженнях.

Сорт добре піддається:

• формуванню всіх відомих типів крон
• регулюванню навантаження врожаєм
• інтенсивним технологіям вирощування

Генетика запилення та сумісність (S-локус)

S-генотип: S3 – S9

Тип несумісності — гаметофітна самонесумісність

Надзвичайно вдалі сорти-запилювачів. З урахуванням S-алелей та практики промислових насаджень, для SMS-280 рекомендовані такі ефективні запилювачі:

• Lapins — S1 – S4’
• Rita — S5 – S22
• Ermstaler — S7 – S14
• Frisco — S1 – S4

Таке поєднання алелей забезпечує надійне перехресне запилення та стабільну зав’язь, навіть у складних погодних умовах раннього періоду.

Плоди

Плоди доволі крупні для надраннього сорту, стабільний діаметр — близько 28 мм.

Форма: серцеподібна, плоди блискучі, з привабливим товарним виглядом.

Плодоніжка довга, що є додатковою перевагою при зборі та пакуванні.

М’якоть та транспортабельність

М’якоть: щільна, хрящувата.

Твердість: близько 70 одиниць Durofel

Цей показник свідчить про високу та надійну транспортабельність, що є рідкісною ознакою для надранніх сортів.

Стійкість до розтріскування та погодних факторів

Польова стійкість до розтріскування плодів у дощовий період становить 86–90%, що є дуже високим показником для сортів надраннього строку достигання.

Ця властивість робить SMS-280 одним із найбільш стабільних ранніх сортів у зонах з ризиком опадів під час достигання.

Строки достигання та виробнича унікальність

В умовах Черкаської області сорт SMS-280 достигає в діапазоні:

17 травня – 26 травня

На цей період сорт є найранішим серед усіх відомих і вирощуваних сортів черешні, що забезпечує:

• вихід на ринок без конкуренції
• максимальну ціну реалізації
• високий економічний ефект для виробника

Призначення сорту

Черешня SMS-280 рекомендована для:

• промислового вирощування
• тепличних та укривних технологій
• надраннього свіжого ринку
• інтенсивних садів із прогнозованою схемою запилення

Основні переваги сорту SMS-280

• надранній строк достигання
• найраніший сорт для середини травня
• низькоросле дерево, придатне для теплиць
• плоди 28 мм для надраннього сегменту
• твердість 70 Durofel
• стійкість до розтріскування 86–90%
• чітко підібрана група ефективних запилювачів

Матеріал має інформаційний характер. Сорт черешні SMS-280 досліджується в умовах центральної України  у Черкаській області. Плодорозсадник Маценка.

• Friday Genetics — селекція персика з акцентом на зимостійкість і якість плодів
• Абрикоси в садівництві
• Шкала дозрівання абрикос
• Шкала дозрівання персиків
• Абрикос Борсаліно (Borsalino) — опис сорту