Нектарин Екстрім Бʼюті (Extreme Beauty) — жовтом’якушевий нектарин серії Extreme селекції Provedo (Іспанія), орієнтований на ранній преміальний сегмент свіжого ринку.
Сорт цінується за соковитість рівня «стакан соку», дуже солодкий десертний смак із ледь помітною кислинкою та зручне раннє “вікно” достигання у першій половині липня.
Походження
Компанія / селекція: Provedo (Spain)
Серія: Extreme
Група: нектарин (жовта м’якоть)
Призначення: свіжий ринок, ранній десертний сегмент
Дерево
Сила росту: вище середньої
Цвітіння: середні строки
Характеристика плодів
Маса плодів: 160–200 г
За проріджування зав’язі: до 250 г
М’якоть: жовта, дуже соковита (тип «стакан соку»)
Смак: дуже солодкий нектарин, десертний, з ледь відчутною кислинкою для балансу
Цукристість: до Brix 15°
Строки достигання
06–15 липня (залежно від умов сезону)
Переваги сорту
Раннє “вікно” реалізації (06–15.07) — високий попит у старті сезону нектаринів
Соковитість преміум-рівня («стакан соку»)
Десертний смак: солодкий профіль із легкою кислинкою
Потенціал крупнішого калібру — до 250 г за рахунок проріджування зав’язі
Технологічні акценти
Для отримання калібру 200–250 г рекомендовано проріджування зав’язі та контроль навантаження — це напряму впливає на розмір, рівномірність достигання і якість смаку.
У період наливу плодів важливе рівномірне водозабезпечення, оскільки сорт формує дуже соковиту м’якоть.
Збір планувати у межах 06–15.07 у кілька підходів: для ринку — плоди трохи щільніші; для максимальної дегустації — ближче до повної стиглості за умови швидкої реалізації.
Експертний контент від Плодорозсадника Маценка, матеріал має інформаційний характер. Нектарин Екстрім Бʼюті (Extreme Beauty) досліджується в умовах центральної України у Черкаській області.