Персик Плейн Топ (Plane Top) — пізній інжирний (плоский) персик селекції Provedo (Іспанія), орієнтований на преміальний сегмент свіжого ринку.
Сорт поєднує пізнє цвітіння зі стійкістю квітки до весняних приморозків та формує крупні, яскраво забарвлені плоди з високою цукристістю.
Походження
Компанія / селекція: Provedo (Spain)
Тип: інжирний персик
Призначення: свіжий ринок, десертний сегмент
Дерево
Сила росту: високоросле
Габітус крони: строго пірамідальний (зручний для формування та підтримання структури крони)
Цвітіння: пізнє
Стійкість цвіту: цвіт відзначається стійкістю до весняних приморозків, що підвищує надійність зав’язі в ризикові роки
Плоди
Маса плодів: 220–250 г
Забарвлення: темно-червоний рум’янець (висока товарність)
М’якоть: жовта
Смак: солодкий, насичений
Цукристість: до Brix 16° (високий десертний рівень)
Строки достигання
10–15 вересня (залежно від умов сезону та регіону)
Призначення
Інжирний персик Плейн Топ (Plane Top) буде особливо цікавим господарствам, які:
• працюють у пізньому сегменті та хочуть продовжити сезон інжирних персиків до середини вересня;
• роблять ставку на високу цукристість (Brix 16°) і товарний вигляд;
• цінують пізнє цвітіння та стійкість квітки до весняних приморозків.
Експертний контент від Плодорозсадника Маценка, матеріал має інформаційний характер. Сорт інжирного персика Плейн Топ (Plane Top) досліджується в умовах центральної України у Черкаській області


