Характеристика дерева

Дерева сорту Ноябрська Молдавії відзначаються помірною або середньою силою росту, добре реагують на формування та обрізку. Крона відносно компактна, що дозволяє успішно використовувати сорт в інтенсивних і напів інтенсивних садах, особливо на клонових підщепах.

Сорт демонструє добру адаптацію до різних ґрунтово-кліматичних умов, відзначається стабільною життєздатністю та витривалістю.

Плоди

Плоди середнього або вище середнього розміру, подовжено-грушоподібної форми. Шкірка щільна, у фазі з’ємної стиглості зелена, у споживчій — з жовтуватим відтінком, інколи з легким рум’янцем.

М’якуш білий або кремовий, соковитий, ніжний, зі збалансованим солодко-кислим смаком. Сорт добре підходить як для свіжого споживання, так і для зберігання.

Терміни достигання та зберігання

Знімна стиглість плодів зазвичай настає пізно восени. Однією з важливих переваг сорту є хороша лежкість — за належних умов зберігання плоди можуть зберігати товарні та смакові якості протягом тривалого періоду.

У звичайних сховищах до грудня, в умовах холодильного зберігання – до квітня.

Врожайність і плодоношення

Сорт вступає в плодоношення досить рано, особливо при вирощуванні на айвових клонових підщепах. Врожайність регулярна та стабільна, за умови правильної агротехніки та нормування навантаження урожаєм.