Самміт (Summit) — промисловий сорт черешні канадської селекції, який широко використовується у товарних насадженнях завдяки стабільній врожайності, великим плодам і добрій адаптації до різних технологій вирощування.
Сорт добре зарекомендував себе в умовах України. Сертифікований Плодорозсадник Маценка являється підтримувачем сорту в Україні.
Дерево
Дерево черешні сотру Самміт середньоросле, формує розлогу або вузько-пірамідальну крону з добре розвиненим скелетом. Характеризується активним вегетативним ростом, доброю облистненістю та високою пластичністю до формування. Добре реагує на регулювання навантаження врожаєм. Придатне для класичних, напів інтенсивних та інтенсивних систем саду залежно від підщепи.
Генетика запилення (S-локус)
• S-генотип: S1 – S2
• Тип несумісності: гаметофітна самонесумісність
Сорт самобезплідний і потребує наявності генетично сумісних сортів-запилювачів з урахуванням перекриття строків цвітіння.
Цвітіння та запилення
Група цвітіння: пізня
Самміт добре перекривається за строками цвітіння з сортами середньої групи та частково — з середньо-пізніми сортами, що необхідно враховувати при проєктуванні промислових насаджень.
Рекомендовані сорти-запилювачі (з урахуванням S-локусу та фенології цвітіння)
Основні (добре перекриття цвітіння):
• Грей Стар (S4′ – S9)
• Соната (S1 – S4ʼ)
• Санбурст (S3 – S4′)
Допоміжні / умовно допустимі (часткове перекриття):
• Кордія (S3 – S6)
• Фінал 12.1
Ефективність запилення забезпечується за умови достатнього перекриття фаз цвітіння та наявності активних запилювачів.
Плоди
Плоди серцеподібної або широко-серцеподібної форми, великі та дуже великі. Середній діаметр становить 28–32 мм, за сприятливих умов вирощування — до 35 мм.
Забарвлення темно-червоне. М’якоть щільна, соковита, хрустка, з гармонійним солодким смаком десертного типу. Плоди відзначаються високими товарними якостями та доброю транспортабельністю.
Термін достигання
Середній строк достигання.
В умовах України збирання врожаю зазвичай припадає на другу–третю декаду червня, залежно від регіону, погодних умов року та агротехніки.
Підщепи та сумісність
Сорт Самміт добре адаптований до різних клонових підщеп:
• ВСЛ 2.2 — забезпечує сильний ріст, добру адаптивність і стабільну врожайність;
• Gisela 5 — рекомендована для інтенсивних садів зі стриманішим ростом;
• Gisela 6 — оптимальний баланс між силою росту та продуктивністю.
Вибір підщепи дозволяє гнучко адаптувати сорт під конкретну схему посадки та технологію вирощування.
Призначення
Сорт орієнтований на промислове вирощування, реалізацію у свіжому вигляді та використання в інтенсивних і напівінтенсивних насадженнях. Самміт доцільно розглядати як базовий сорт середньої групи достигання з чітко прогнозованою схемою запилення.